La provola dei Nebrodi dopo anni ottiene il marchio Dop

La Provola dei Nebrodi ottiene la DOP. Un percorso iniziato nel 2016, quando alcuni allevatori e amministratori dei Nebrodi hanno creduto nel progetto che il 21 luglio 2019 con la prima marchiatura a fuoco diventa realtà.È solo l’inizio di un percorso che potrebbe rinvigorire il settore zootecnico e turistico del territorio nebroideo e creare nuove […]

Lug 22, 2019

0